¿Cuál es la diferencia entre un plan alimenticio estricto y uno flexible?

Un plan alimenticio estricto se caracteriza porque el paciente deberá comer lo indicado a la hora indicada, para los días de la semana que indiques. Puedes colocar días libres y, si gustas, agregar indicaciones para ese día. Ideal para aquellos pacientes que requieran más rigidez en su dieta. El plan alimenticio estricto tiene 2 formas de visualizarlo: por día, que brinda detalle por día, y por tabla, que brinda una visión general del plan alimenticio. La opción recomendada es la vista por tabla. Puedes cambiar a la visibilidad de tabla en el tercer paso del plan, si quieres.

Un plan alimenticio flexible se basa en días modelo. Un día modelo es un tipo de día común en la vida del paciente. Por ejemplo, si el paciente hace deporte lunes, miércoles y viernes, podrías crear un plan alimenticio con 2 días modelo: “Día con deporte” (con requerimientos calóricos mayores) y “Día sin deporte” (con requerimientos calóricos menores). Es el tipo plan alimenticio en el cual le brindas al paciente una serie de opciones de alimentos para cada comida. El paciente eligirá cuál de las opciones decide comer tal día, según sus preferencias del momento. Cualquiera de las opciones brindadas ayuda a cumplir los objetivos nutricionales del paciente. La idea es que previamente hayas creado tus grupos de equivalencias, para que puedas agregarlos en el plan alimenticio flexible.